- Conocer  y saber usar  el sistema de riego para el cultivo hortícola.
- Llevar a cabo la fertilización de forma satisfactoria.
- Desarrollar las labores culturales para el desarrollo del cultivo hortícola.

Unidad didáctica 1. Operaciones culturales
1.1. Plantas hortícolas
1.2. Plantas para flor cortada:

Unidad didáctica 2.Poda
2.1. Poda: principios generales de la poda en verde y despuntes.
2.2. Tratamiento de residuos vegetales
2.3. Tratamientos de residuos agrícolas:

Unidad didáctica 3. El riego
3.1. La calidad del agua de riego
3.2. Necesidades hídricas de las hortalizas y flor cortada
3.3. Sistemas de riego
3.4. Hidroponía
3.5. Instalaciones de riego
3.6. Medidas medioambientales relacionadas con la horticultura protegida.
3.7. Medidas medioambientales y de prevención de riesgos laborales.
3.8. La fertilidad del suelo.
3.9. Variables que definen la fertilidad del suelo.
3.10. Análisis y tomas de muestras.
3.11. Tipos de abonos y características.
3.12. Cálculo de abonado.
3.13. Técnicas de aplicación de abonado.